suntiger-198 님의 블로그 suntiger-198 님의 블로그

도시형 스마트팜에서 직접 수확한 채소, 어떻게 활용하고 보관하고 있나요? 상추, 바질, 방울토마토 등 수확 후 금세 시드는 작물들을 더 오래, 더 맛있게 활용하는 실전 노하우를 정리했습니다. 보관법, 간단한 요리법, 추천 보관 용기까지 한 번에 알아보세요.  🧺 수확 후 활용 백서 – 도시형 스마트팜의 완성은 '수확 이후'에 달려있다  ✅ 스마트팜은 수확이 끝이 아니다, 진짜 시작은 그 다음이다도시형 스마트팜을 운영하는 많은 사람들은 '수확'을 하나의 마침표로 생각한다. 그러나 진짜 스마트팜의 완성은 그 이후부터다. 아무리 건강하고 잘 자란 작물이라도, 보관을 제대로 하지 못하면 금세 시들고, 물러지고, 결국 버려지는 상황에 이른다. 특히 소규모 실내 스마트팜의 경우, 한 번에 수확되는 양이 일정하지 ..