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“장은 제2의 뇌다 – 내 몸의 중심을 바꾸는 건강한 발효식품 가이드” 장 건강에 좋은 발효 음식 추천 리스트! 김치, 요거트, 청국장 등 장내 유익균을 살리는 자연 발효 식품과 섭취 팁 정리. 현대인들이 가장 많이 겪는 소화불량, 변비, 피로감, 면역력 저하의 공통 원인은 무엇일까?답은 ‘장’이다.장(腸)은 단순한 소화기관이 아니다.최근 연구에 따르면, 장에는 전체 면역세포의 70% 이상이 집중되어 있고,장내 미생물의 균형은 기분, 면역력, 피부 상태까지 영향을 미친다.이때, 장내 환경을 빠르게 개선하고유익균을 늘려주는 가장 간단한 방법이 바로 발효 음식이다.자연 발효로 생성된 유산균과 효소는 장 건강 회복에 탁월하며,꾸준한 섭취만으로도 눈에 띄는 변화가 가능하다. ✅ 장 건강에 좋은 발효 음식 ..