suntiger-198 님의 블로그 suntiger-198 님의 블로그

스마트팜 채소로 만드는 건강한 한 끼, 자급자족으로 시작된 식단 관리 도시의 한 베란다에서 시작된 스마트팜.그 채소들은 단지 수확의 기쁨만 주는 게 아니라, 건강한 식생활을 위한 자급자족 식단의 재료가 되었다. 처음엔 단순한 호기심으로 시작한 채소 재배였지만, 어느 순간 내 식탁의 중심이 되어 있었다. 특히 다이어트를 결심한 이후, 내가 키운 채소를 활용한 식단은 외식이나 배달음식과는비교할 수 없을 만큼 신선하고 균형 잡힌 영양소를 제공해줬다. 오늘은 직접 수확한 루꼴라, 상추, 바질, 방울토마토 등을 활용해 만든도시농부식 다이어트 식단 레시피와 식사 루틴을 공유하려 한다. 실내에서 자란 채소가 어떻게 식단의 변화를 가져왔는지, 그 과정을 통해 스스로에게 어떤 변화가 생겼는지도 솔직하게 담아본다.  1️..